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作為一個當過投資人的產(chǎn)品經(jīng)理 我為什么決定去賣日用品

作者:龍鼎網(wǎng)絡發(fā)布時間:2015-08-01 16:59:46瀏覽次數(shù):15386文章出處:晉城自適應網(wǎng)站制作


  80年經(jīng)商紅利、90年代進出口紅利、00年代房地產(chǎn)紅利、10年代互聯(lián)網(wǎng)和金融紅利,未來10-20年,產(chǎn)品紅利時代要到了。有人問了,現(xiàn)在不是“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代么?現(xiàn)在進入互聯(lián)網(wǎng),就像4000點的時候進股市,大的機會已經(jīng)不屬于后進者,只好狗尾續(xù)貂的“+”一下,好好學一下如何利用互聯(lián)網(wǎng)干實事。而產(chǎn)品紅利,是能抓住的機會,能站定的風口。

  經(jīng)常有朋友問我:“老簡,為什么你好好的投資不做了,要去賣日用品?”

  推動我創(chuàng)業(yè)的,不是什么互聯(lián)網(wǎng)的風口,而是一個產(chǎn)品經(jīng)理的好奇心

  從小我就對各種新鮮產(chǎn)品感興趣,無論后來在做產(chǎn)品經(jīng)理的時候,還是投資人的時候。2000年剛到北京那陣子,我最喜歡買的雜志是《科技新時代》,中文版反應慢看得不過癮,直接上英文網(wǎng)站訂閱英文電子雜志,順道訂了《大眾機械師》。書中每一樣新奇的產(chǎn)品,都能讓我興奮好一陣。

  后來做投資,最喜歡鉆工廠看流水線和研發(fā)人員聊天,滿足我對產(chǎn)品的好奇。2013年底,我和我當時的好朋友,現(xiàn)在的合伙人孫小美閑聊,聽她給我講她和科研團隊正在做的一些醫(yī)療領域?qū)I(yè)產(chǎn)品。突然意識到,通過高技術降緯攻擊,顛覆傳統(tǒng)日化產(chǎn)品體系的機會到了。

  也許你并不知道你天天在用的產(chǎn)品有多落后

  大多數(shù)人不知道,你家天天在用的日化產(chǎn)品,不僅幾十年沒變,甚至還被不停降級。舉例來說,時下國內(nèi)最流行的“松木”味的消毒水成分PCMX(對氯間二甲苯酚),其實是一種化工原料,因為環(huán)保原因(對魚類有劇毒),在美國被限制使用,所以在美國的超市里見不到這款產(chǎn)品。美國用來做日用消毒的,多半都是過氧化物類的超氧離子消毒產(chǎn)品。

  我們經(jīng)常使用的84消毒液,是1984年地壇醫(yī)院為了應付甲肝流行臨時配出來的東西,一賣就是30多年,當年還在尿床的小朋友現(xiàn)在已經(jīng)生娃了。84消毒液屬于活性氯消毒產(chǎn)品,最大的危害是容易和有機物(什么是有機物?我們生活中遇到的絕大多數(shù)物品都是有機物或富含有機物,從塑料、木頭、紡織品到食物、動物、油脂、肥皂、洗衣液)......活性氯消毒產(chǎn)品最大的危害是容易和有機物反應產(chǎn)生“三致”(致癌、致畸、致突變)衍生物。優(yōu)點只有一個:便宜!

  我們用的洗滌用品:洗潔精、洗衣液、洗發(fā)水......最主要的成分都是“表面活性劑”。“表面活性劑”有植物油加工出來的,有石油加工出來的,石油產(chǎn)品自然就比植物加工出來的便宜得多。使用起來普通消費者一時半會體會不出來明顯差別,反而覺得石油產(chǎn)品去油污能力強,所以廠家自然愿意多用石油產(chǎn)品,少用植物油產(chǎn)品?;撬猁}類的石油產(chǎn)品傷皮膚,普通消費者從配方表上根本看不出來差異。

  為什么一些大品牌的產(chǎn)品反而越做越差

  很多朋友都和我有一樣的感覺——過去用習慣的很多東西,為什么越來越不好用了?這些國際大品牌到底靠不靠譜?這種感覺很多時候是正確的,因為這些產(chǎn)品很容易被“減量減配”,賣的就是不明就里的消費者對國際品牌的迷信,和數(shù)十年的使用慣性。某D字頭國外品牌的消毒水,原料成分和W字頭國內(nèi)品牌一模一樣,都是那個早就該淘汰的PCMX,有效含量卻比W字頭低20%,價格反而更貴,因為消費者更認D字頭這個“國際品牌”,可是你們知道么?D品牌在美國和臺灣和老家英國都不賣PCMX成分的消毒水,D字頭品牌的英國官網(wǎng),也沒有PCMX成分的消毒水賣。

  現(xiàn)在這個時代,對于傳統(tǒng)日化老品牌和超市渠道,可能都是最艱難的時代。第一是線上零售的沖擊;第二是線下零售的綜合成本越來越高,而消費者對漲價未必認可。如果你是一個國際大牌中國分公司的職業(yè)經(jīng)理人,你會怎么做?

  手段只有一個:壓低原料和生產(chǎn)成本。對于生活日化產(chǎn)品,生產(chǎn)成本通常只占到售價的20%左右,甚至還不到,剩下的80%都被營銷、渠道、中間商、管理以及合理利潤分攤掉。如果這20%的成本,還要進一步降低,那么可想而知,這樣生產(chǎn)出來品質(zhì)會變成什么樣子。

  這時候,傳統(tǒng)渠道不會給品牌任何提升產(chǎn)品品質(zhì)的空間。“現(xiàn)在是超市業(yè)最困難的時代,它們恨不得把每個供應商的腿毛都刮下來”,5月份拜見某國內(nèi)超市業(yè)采購教父級人物的時候,他說:“千萬不要在這個時候進超市,來一個殺一個,骨頭都給你嚼碎”。7月份,藍月亮遭遇家樂福撤架,日子好過的時候是兄弟,不好過的時候就成仇人。

  這就解釋了為什么傳統(tǒng)大日化品牌會熱衷于使用PCMX、84、磺酸鹽這些過時低技術產(chǎn)品,答案只有一個:“便宜!”,對于每年被業(yè)績指標壓迫的跨國公司職業(yè)經(jīng)理人,他們不僅要便宜,還在不停尋找更便宜。千萬別以為你多花錢買大牌產(chǎn)品就一定品質(zhì)優(yōu)良,你多花的錢,很可能只是被轉(zhuǎn)化成廣告費和職業(yè)經(jīng)理人的利潤業(yè)績。職業(yè)經(jīng)理人對產(chǎn)品品質(zhì)的本能訴求是:不出問題、不惹麻煩。

  下午剛跟一個臺灣大哥聊完,這位大哥搞了幾萬畝地,種無患子。無患子是一種天然植物洗滌劑原料,提取液可以直接拿來洗臉洗澡洗衣服,天然產(chǎn)品,不僅用起來舒服,而且有滋潤保濕的功效。他們家族曾經(jīng)是某歐美鼎鼎有名的“植物”概念品牌的合作伙伴,當年他包地來種這種植物,就期望有一天能夠成為這個品牌的供應商。產(chǎn)品樣品出來以后,試用過的人都說好,特別對北方人非常滋潤。這個歐美品牌卻直接對他講:“你的成本比我們高十五倍,我們品牌夠強,用現(xiàn)在的化工配方也銷得很好,我們沒必要買你的貨!”。

  十五倍貴么?根據(jù)這個倍率推算,這個歐美品牌同類產(chǎn)品的加價率至少60倍!這個歐美品牌,老簡周圍很多女性都非常推崇,其中內(nèi)情又有幾個人知道?這個市場上,經(jīng)常沒有好,只有“爛”和“不算太爛”。我有一些做配方的朋友,隨手配給朋友用的東西,好過很多大牌,一開始我不理解,分析過就逐漸明白了,這里面其實沒有多少技術,好不好用,只是看愿意在原料上多下本。

  雖然不能一棒子都打死,每個大品牌還是有一些獨特的好東西,但這就是整個日化行業(yè)的普遍產(chǎn)品現(xiàn)狀,難道不要被顛覆一下?革命一下?這里面難道沒有機會?

  我們相信,最終,用真心、好料做的東西,我們的消費者一定能感受到。

  造成產(chǎn)品質(zhì)次價廉的,是一代人的價值觀

  “靠節(jié)省過日子”,是人在物質(zhì)匱乏時期的生存之道,也是國內(nèi)企業(yè)在工業(yè)時代毛利匱乏時期的生存之道。

  2005年我第一次參與創(chuàng)業(yè),在廣東做一款出廠價300元左右的IP智能座機。當時一批貨發(fā)出去,返修50%,銷售和客戶都瘋了。最終查到原因,工廠老板管采購40多歲的大兒子,為節(jié)約成本,習慣性地把一條8分錢的導線換成了5分錢的導線,而他壓根沒考慮到,便宜的導線用在運動部件上太容易折斷。就為了節(jié)省3分錢,導致1000多臺智能座機返廠維修。

  每當我們和那些工廠的老板溝通,我們需要質(zhì)量更高的產(chǎn)品,成本高一點,我們能接受的時候,這些習慣于和國外采購打交道的生意人,總會很不解地看著我們:“這個成本實在太高了,你們確定要這么做?”,他們說的“成本高”,只不過是把2mm的外殼變成了2.5mm的外殼,增厚了25%,也就是兩三塊錢的物料成本。

  雖然這些老板開著奔馳,每次都招待都去當?shù)刈罡邫n的餐廳,但實際接觸了,才發(fā)現(xiàn)他們賺錢賺得實在太艱難,“省”字已經(jīng)融入了他們的血液和生存基因里。

  對于這群人,他們既沒有能力、也不相信能賣出質(zhì)量更好、價格更高的產(chǎn)品。在他們眼里,只有“進口的”才有資格賣貴,或許他們有一個品牌夢,覺得“有品牌了就能賣更高價格”,但是品牌是什么?在他們眼里只是一個模糊的夢而已。

  消費者需要的不再是便宜,而是價值

  10年前,我理10塊錢的洗剪吹,到超市10塊錢3雙的襪子。后來,朋友帶我去洗剪吹100塊的美發(fā)廳,我覺得的確感覺比10塊錢的好,雖然貴10倍,可100塊對我來說很多么?顯然不多,所以100塊我也接受了。再后來,有個叫林偉的大哥,創(chuàng)業(yè)做襪子,他告訴我,30元的襪子,和3元的襪子,感受絕不一樣。當時他送了我好多襪子,果然,舒服、耐穿,這些襪子我足足穿了三年,過后就開始自己買30元的襪子,雖然也貴了10倍,但在一件襯衫至少要六七百塊的時代,一雙襪子30塊又算什么呢?

  這就是人性:沒用過好的,也能湊合;用過了好的,就難再回去了。

  后來我和做投資的朋友講,要多關注“大眾小額消費大幅度升級”中蘊含的機會。因為理發(fā)是一個一月一兩次的小額消費,即便漲到一兩百,即使對于中低收入群體,支付起來也不會有太大壓力。一個做東北和內(nèi)蒙超市日化代理的哥們告訴我,他一個朋友,代理了韓國一個洗發(fā)水品牌,單價¥160一瓶,在東北的一個三線城市,才鋪了十家中型超市,就做到了40萬的月銷售額。道理是一樣的。一個人一個月能用幾瓶洗發(fā)水?價格差個三五十塊,只要好用,沒什么付不起的。特別對于85、90后,他們相對于70后,愿意花更多的錢,讓自己的生活更舒適、更有品質(zhì)感。

  我經(jīng)常對朋友講,黃太吉煎餅在建外SOHO的熱賣,實際上是重新做品類價格定位的勝利。對于在建外SOHO上班的白領,每天用10-15元吃早餐很輕松,而北方人民喜聞樂見的煎餅,卻普遍只在三五小推車上銷售,價格是¥4.5,人民群眾需要高品質(zhì)的煎餅,即便十塊錢一張又何妨?只要衛(wèi)生、用料扎實、別用地溝油、好吃,多付一倍的價錢不是問題。

  對于某種消費行為,消費者往往有一個心理預算,覺得“什么樣的預算配得上我”,然后再考慮“什么樣的商品配得上這個預算”。比方說,一個小公司老板,他在買車的時候,可能先給自己一個定位“只有30-50萬的豪華品牌才配得上我,符合我的商務需要”,當他開始這么決定的時候,30萬以下的車,無論配置和性價比如何的高,也很難被他選擇。當消費者內(nèi)心的預算已經(jīng)抬升,卻沒有適應新預算的高品質(zhì)商品來適應的時候,機會就到了。

  對于一個大城市月入過萬的白領,買多少錢一管的牙膏是合適的?30塊一管算貴么?只要他買過一次30塊的牙膏,通常他就不會再去選擇10塊錢左右的。這就是“云南白藥”牙膏在定位上的勝利。如果做到和“草珊瑚”一個價格檔次,鐵定賣不出十幾億的年銷售額。

  最重要的,定價高一些,就有更大的空間,去選擇真正好的東西,回饋給消費者。

  市場需要“復刻”有誠意的品牌

  在過去,真的做成一個品牌,比方像“同仁堂”,往往需要上百年的時間,幾代人的努力。用一種“笨拙”的精神來完成,什么叫“笨拙精神”?就是:

  對客戶有用心和誠意

  對事業(yè)有執(zhí)著和敬畏

  再說簡單點,就是把目標,從“做賺錢的生意”,變成“做心安的產(chǎn)品”。

  吳曉波老師幾個月前寫過一篇刷屏文,提到日本人對產(chǎn)品的執(zhí)著。自從李宗盛的視頻熱播后,大家開始討論“工匠精神”。什么是工匠精神?工匠精神實際上是對自己所從事事業(yè)、所作產(chǎn)品的一種尊重和敬畏心。

  在克服了生存恐懼,以及對錢的偏執(zhí)貪欲之后,我們開始為了快樂和榮耀做我們的產(chǎn)品。我不是不想賺錢,只是我有一個堅信,堅信會有愈來愈多的人,為我們的用心買單。所以,財富是誠意和用心的副產(chǎn)品。

  莫急躁,我們的舞臺才剛剛揭幕

  前段時間和京東金融的老陳聊,覺得互聯(lián)網(wǎng)傳播和電商渠道,為不再過分計較成本,又愿意用心的“匠心”產(chǎn)品提供了空間。阿里淘寶,在這方面有天然缺陷,馬云雖然嘴里吵吵著要支持小而美,在實操上卻沒有給小而美創(chuàng)造一個更好的生存環(huán)境。這給京東眾籌這樣的創(chuàng)新產(chǎn)品平臺,留出了更多和更大的空間。未來,也可能會催生更多的平臺、和產(chǎn)品品牌的創(chuàng)業(yè)機會。

  最重要的還是兩個字:用心!


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